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Os ofrecemos este sencillo aperitivo con el que conquistaréis el corazón y nublaréis la razón de vuestr@s comensales.

Sólo os hace falta un lomo de bonito de Ricardo Fuentes Salazones, si tiene poca curación mucho mejor, dos buenos tomates (cosa difícil en estos tiempos), pistacho para picarlo o trozearlo y aceite de origen virgen extra.

Si no encuentras un bonito a tu gusto pincha aquí

En las fotos te mostramos el proceso. Buen provecho y no olvides enviarnos tu foto si has realizado este plato, puede que tu esfuerzo tenga recompensa.