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Hueva de Bacalao Ahumada de textura blanda, color interior rosa para comer directamente a cucharadas, dipear con colín o triángulos de maíz, untar en pan tostado o regaña sobre queso fresco o cortar a rodajas y servir como aperitivo. Producto novedoso y versátil. Se come tanto el interior como la piel. Un auténtico bocado de mar con un sabor suave que te sorprenderá.
Peso Neto: 350/400 gr. aprox.
Código Ean: 8422090600175
NOMBRE CIENTÍFICO: Gadus morhua
INGREDIENTES: Hueva de bacalao, (Gadus morhua), sal marina y humo natural.
TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC
PAÍS DE ORIGEN: España
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado
ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.
PESO NETO: El peso neto específico de cada unidad de producto estará indicado en el etiquetado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 gramos de producto:
| Valor energético ……………………………..….. | 632 kJ / 150 kcal |
| Grasas …………………………………………………. | 2,8 g |
| de las cuales saturadas ……………….. | 0,66 g |
| Hidratos de carbono …………………………… | 12,5 g |
| de los cuales azúcares ……………..…. | 0 g |
| Fibra alimentaria ………………………………… | 0 g |
| Proteínas …………………………………………… | 18,6 g |
| Sal ……………………………………………………… | 5,16 g |
ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.
