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Hueva de Atún Aleta Amarilla

6,80€ – 16,00€

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Descripción

La Hueva de Atún Aleta Amarilla es un extraordinario y cotizado manjar, imprescindible en los aperitivos mediterráneos. Se consume cortada en tiras muy finas, a veces maceradas en unas gotas de aceite de oliva virgen extra o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta, pizzas o asados de pescado. Te recomendamos que ralles las puntas de la hueva para hacer una “sal de atún” y coronar tus creaciones aportándoles “sabor”. Producto natural y artesano. No contiene Gluten.

Peso Neto: 100 grs aprox. / 250 grs aprox.

Código Ean 100 grs: 8422090100118

Código Ean 250 grs: 8422090100149

Información Adicional

DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Hueva de atún de aleta amarilla seco-salada

NOMBRE CIENTÍFICO: Thunnus albacares

INGREDIENTES: Hueva de atún de aleta amarilla, (Thunnus albacares), y sal marina.

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC

PAÍS DE ORIGEN: España

MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado

ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.

PESO NETO: El peso neto específico de cada unidad de producto estará indicado en el etiquetado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor medio por 100

Valor energético ……………………………..….. 1321 kJ / 316 kcal
Grasas …………………………………………………. 17,2 g
        de las cuales saturadas ……………….. 6,9 g
Hidratos de carbono …………………………… 0,8 g
        de los cuales azúcares ……………..…. 0 g
Fibra alimentaria ………………………………… 0 g
Proteínas …………………………………………… 39,6 g
Sal ……………………………………………………… 6,7 g

ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.

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