0 elementos

Caballa Oreada

4,38 /Unidad

Categorías: ,

Descripción

La Caballa Oreada es un pescado azul que se presenta entero, descabezado, eviscerado y abierto en forma de mariposa. Está sometido a un proceso de salado en salmuera y ligero secado. Se trata de un producto tradicional elaborado artesanalmente. No contiene Gluten

Peso pieza: 350 grs. aprox.

Código Ean: 8422090200085

Información Adicional

DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Caballa oreada.

NOMBRE CIENTÍFICO: Scomber scombrus

INGREDIENTES: Caballa, (Scomber scombrus), y sal marina.

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC

PAÍS DE ORIGEN: España

MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado

ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.

PESO NETO: El peso neto específico de cada unidad de producto estará indicado en el etiquetado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor medio por 100 gramos de producto:

Valor energético ……………………………..….. 1367 kJ / 327 kcal
Grasas …………………………………………………. 29,2 g
        de las cuales saturadas ……………….. 11,2 g
Hidratos de carbono …………………………… 0,8 g
        de los cuales azúcares ……………..…. 0 g
Fibra alimentaria ………………………………… 0 g
Proteínas …………………………………………… 15,3 g
Sal ……………………………………………………… 7,4 g

ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.