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Centro de Bacalao

46,00

Descripción

Centro de Bacalao Piezas al Vacío

Peso Neto: 1kg aprox.
Código Ean: 8422090500024

Información Adicional

DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Centros de bacalao inglés.

NOMBRE CIENTÍFICO: Gadus morhua

INGREDIENTES: Bacalao, (Gadus morhua), y sal marina.

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC

PAÍS DE ORIGEN: España.

MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado.

ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.

PESO NETO: El peso neto específico de cada unidad de producto estará indicado en el etiquetado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor medio por 100 gramos de producto:

Valor energético ……………………………..….. 541 kJ / 128 kcal
Grasas …………………………………………………. 2,3 g
        de las cuales saturadas ……………….. 1,30 g
Hidratos de carbono …………………………… 0 g
        de los cuales azúcares ……………..…. 0 g
Fibra alimentaria ………………………………… 0 g
Proteínas …………………………………………… 26,8 g
Sal ……………………………………………………… 16,85 g

 

ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.

USO PREVISTO: Producto en salazón. Desalar con agua potable dulce antes de su preparación y consumo.

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