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Video Receta: «Aguacates rellenos de Atún Picante»

Estamos en pleno verano y cuando el calor aprieta apetece tomar algo fresco y saludable, ¡¡que mejor combinación que nuestro fantástico atún con aguacates!!! Se nos hace la boca agua. ¿Quieres sorprender a tus invitados? No te pierdas esta video receta: Aguacates...
#RecetasConSalazones……Mojama

#RecetasConSalazones……Mojama

Os presentamos una receta muy sencilla con ingredientes que todos tenemos en casa. ¡Un aperitivo diferente y muy rico! Mojama cortada muy fina, tartar de tomate, alcaparras, pipas y un chorro de aceite. Que aproveche!!!  ...
Bonito de baja curación con tomate y pistacho picado

Bonito de baja curación con tomate y pistacho picado

Os ofrecemos este sencillo aperitivo con el que conquistaréis el corazón y nublaréis la razón de vuestr@s comensales. Sólo os hace falta un lomo de bonito de Ricardo Fuentes Salazones, si tiene poca curación mucho mejor, dos buenos tomates (cosa difícil en estos...

Un homenaje para el paladar: Vichyssoise con Ahumados

Vaya plato tan sorprendente que nos ha hecho Lidia, nuestra amiga de Atrapada en mi cocina.  Junto con productos totalmente ecológicos de la huerta, nos ha preparado una deliciosa Vichyssoise con ahumados.   La delicia del sabor de nuestros ahumados junto con el...